Bijna Tet, Vietnamees Nieuwjaar
Blijf op de hoogte en volg Peter en Tineke
07 Februari 2013 | Vietnam, Phan Thiết
Donderdag 7 februari 2013
Vanochtend om 6 uur opgestaan, echt waar! Prachtige zonsopgang.
Gisteren kreeg iedere gast persoonlijk een envelop uitgereikt waarin een uitnodiging zat voor het bijwonen van en helpen met het maken van een soort rijstpakketjes, genaamd Banh Chung. Deze Vietnamese traditionele cake maakt (of koopt) iedere familie als verwelkoming van het nieuwe jaar 2013.
En natuurlijk hebben we meegeholpen om deze pakketjes te maken: met rijst, groene bonen, eentje met spek en eentje zonder - vegetarisch. Nu moet het nog twaalf uur gekookt worden en dan lekker smullen ..... hopen we. Morgen zullen we het weten. Ons kamernummer 103 wordt genoteerd op de pakketjes.
De vrouwlijke manager die het geheel leidt, vertelt dat vanochtend en/of vanmiddag het shuttle busje van het hotel free of charge (gratis?!) naar de, ook alleen met nieuwjaar, bloemenmarkt gaat in Phan Thiet. Wij schrijven ons in voor het tripje van 10.30 uur. Wij zijn de enige personen die mee gaan. Thrung, die bij het restaurant werkt, gaat mee als gids.
Maar heel Phan Thiet is vergeven van bloemen en planten. En heel veel brommer rijders dragen een bos bloemen of een of twee grote planten met zich mee. Het is eigenlijk hetzelfde zoals wij de kerstbomen uitzoeken. En ook in de plant worden versieringen gehangen en kaarten met geschreven tekst. Same same but different ;). Het is overal heel erg druk, want het merendeel van de bevolking heeft nu vrij en ook de scholieren hebben vakantie.
Na dit uitje is het toch wel weer tijd om te zwemmen, te lezen, blog bijwerken, en uit te rusten ;).
Vanochtend om 6 uur opgestaan, echt waar! Prachtige zonsopgang.
Gisteren kreeg iedere gast persoonlijk een envelop uitgereikt waarin een uitnodiging zat voor het bijwonen van en helpen met het maken van een soort rijstpakketjes, genaamd Banh Chung. Deze Vietnamese traditionele cake maakt (of koopt) iedere familie als verwelkoming van het nieuwe jaar 2013.
En natuurlijk hebben we meegeholpen om deze pakketjes te maken: met rijst, groene bonen, eentje met spek en eentje zonder - vegetarisch. Nu moet het nog twaalf uur gekookt worden en dan lekker smullen ..... hopen we. Morgen zullen we het weten. Ons kamernummer 103 wordt genoteerd op de pakketjes.
De vrouwlijke manager die het geheel leidt, vertelt dat vanochtend en/of vanmiddag het shuttle busje van het hotel free of charge (gratis?!) naar de, ook alleen met nieuwjaar, bloemenmarkt gaat in Phan Thiet. Wij schrijven ons in voor het tripje van 10.30 uur. Wij zijn de enige personen die mee gaan. Thrung, die bij het restaurant werkt, gaat mee als gids.
Maar heel Phan Thiet is vergeven van bloemen en planten. En heel veel brommer rijders dragen een bos bloemen of een of twee grote planten met zich mee. Het is eigenlijk hetzelfde zoals wij de kerstbomen uitzoeken. En ook in de plant worden versieringen gehangen en kaarten met geschreven tekst. Same same but different ;). Het is overal heel erg druk, want het merendeel van de bevolking heeft nu vrij en ook de scholieren hebben vakantie.
Na dit uitje is het toch wel weer tijd om te zwemmen, te lezen, blog bijwerken, en uit te rusten ;).
-
07 Februari 2013 - 09:07
Helga:
Wat een leuke traditie en zo vrolijk ook, weer es wat anders dan oliebollen en appelflappen! Fijne dagen nog! Groetjes, Helga
-
07 Februari 2013 - 12:38
Inge:
Op welke datum is het dan precies oud en nieuw in Vietnam? Leuk om mee te maken met al die bloemen :-))
Geniet nog van jullie laatste dagen. X Inge
-
07 Februari 2013 - 15:42
Peter En Tineke:
10 februari a.s. is het Vietnamese nieuwjaar. Op 9'februari om 23.55 (als hij op tijd vertrekt) stijgen we net op vanaf Saigon. Champagne om 24.00 uur??? ;) -
07 Februari 2013 - 15:45
Peter En Tineke:
Correcte: Nee, vanaf Kuala Lumpur stijgen we op dat moment op. Vanaf Saigon is vertrek 19.00 uur (1,5 uur vliegen) -
07 Februari 2013 - 16:47
Yolanda:
Eigenlijk wel jammer dat jullie net niet 1 dag langer blijven.
Groeten,
Yolanda -
07 Februari 2013 - 18:42
Marjan & Hans:
Genieten dan nog van de laatste dag/uren!! -
08 Februari 2013 - 07:57
Tineke:
Tja een dagje langer zou leuk zijn haha, maar zo is het mooi geweest, terug nasr de kou, werk :(, hond :) en vogel en vrienden en familie
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley
